Café dos 3 santos

Ingredientes

• 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
• 3 vezes a mesma medida (da lata) de leite
• 3 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Tradição
• 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
• 4 cravos da índia
• 3 pedaços de pau de canela
• meia xícara (chá) de conhaque

Modo de Preparo

Misture bem o LEITE MOÇA®, o leite, o NESCAFÉ®, o Chocolate em Pó DOIS FRADES® os cravos e a canela e deixe ferver durante 5 minutos. Desligue, junte o conhaque e sirva a seguir.

bolo sorvetty

Ingredientes:

• . 1 lata de leite condensado
• . 1 colher (sopa) de margarina
• . 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• . 1 xícara (chá) de leite
• . 1 lata de creme de leite sem soro
• . 1 e 1/2 litro de sorvete de creme
• . 1 caixa de chocolate Bis picado

Modo de Preparo:

• Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Em uma forma de furo central com 22 cm de diâmetro, coloque metade do sorvete e pressione. Leve ao freezer por 10 minutos. Em seguida despeje o brigadeiro ainda quente e por cima, coloque o restante do sorvete, pressionando mais uma vez. Leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete firmar novamente. Desenforme e cubra com o Bis picado.
• Dica: Você pode usar o sorvete de sua preferência.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de sorvete com brigadeiro.

milk shake de fome nervosa

Ingredientes2 tulipas de leite, 2 bombons Sonho de Valsa, meio tablete de chocolate Hershey’s Cookies ‘n’ Creme, 3 colheres de sopa bem servidas de leite condensado, uma mãozada de aveia em flocos finos e algumas (muitas) colheres de sopa de sorvete de chocolate Classic da Nestlé (foi mal aê o merchan, mas é que com os pertences dessas marcas o barato fica louco).
Modo de Preparo
Colocar 1 tulipa de leite no liquidificador (deve dar uns 200ml), jogar os 2 bombons Sonho de Valsa, o meio tablete de Hershey’s Cookies ‘n’ Creme e as 3 colheres de sopa bem servidas de leite condensado. Bater tudo por uns 2 minutos, até dixavar bem a mistura. Depois acrescentar algumas (muitas) colheres de sorvete de chocolate Classic da Nestlé (devo ter metido 1/3 da lata) e completar com o resto de leite, até que a mistura divina atinja + ou - a marca de 750ml no copo do liquidificador. Bater até misturar bem o sorvete e ficar cremoso. Voilà!!!
Dificuldade
muito fácil
Porções
1

bolo de iorgutty

Dificuldade: Fácil

Medida para: 6/8 Pessoas

Ingredientes:

-        6 Ovos;

-        3 Chávenas de açúcar mascavado claro;

-        1 Iogurte natural;

-        3 Chávenas de farinha;

-        2 Colheres de café de fermento;

-        ½ Chávena de óleo.

Modo de preparação:

Bata muito bem as gemas com duas chávenas de açúcar. Junte o óleo, farinha, fermento, iogurte e continue a bater. Finalmente, junte as claras, previamente batidas em castelo, com a restante chávena de açúcar. Deite a massa em forma bem untada, com farinha e margarina, e leve ao forno quente. Mantenha uma temperatura de 180/190ºC.

Para o creme:

Bata 2 claras em castelo com um iogurte de aroma de morango! Cubra o bolo e desfrute do mesmo com uma bebida refrescante !

preguiçinha

Sorvete de Flocos
1 lata de leite moça
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito de maizena

Como fazer:
Deixe o sorvete derreter um pouco até ficar com uma concistência mais pastosa...
Quebre o biscoito em pedaços pequenos...
Misture ao sorvete, o creme de leite e o leite moça até ficar homogêneo...

Acrescente o biscoito maizena e coloque no congelador dentro de uma forma de sua preferência...
E pronto!!! Seu pavê gelado pode ser servido!!!!!

Mousse de Chocolate Branco com Menta

- 1 e 1/8 de xícara de chocolate branco finamente picado

- 1 xícara de creme de leite

- 1 clara de ovo

- 1/4 de colher de chá de essência de menta

- folhas de hortelã, para decoração

Usando uma tigela grande, derreta o chocolate em banho-maria, mexendo de vez em quando para que ele derreta por completo e reserve, para esfriar. Na batedeira, bata a clara, o creme de leite e a essência de menta, até obter um creme firme e assim que estiver no ponto, adicione esse creme no chocolate derretido mexendo gentilmente para integrar o creme ao chocolate e está pronta a sua mousse. Agora divida em 6 cumbucas, servindo cerca de 1/4 de xícara em casa, ou em copinhos, com menor quantidade, para servir para várias pessoas. Para deixar o topo da mousse como o da foto, coloque a mousse em um saco de confeiteiro com o bico que quiser, disponha a mousse dentro de onde você vai servir, finalizando com uma folhinha de hortelã para decorar. Na foto foi usado um bico perlé.

Leve ao congelador para endurecer e esfriar, tornando a sobremesa ainda mais refrescante.

Ainda se você quiser dar um toque diferente a mousse, faça as tigelinhas de chocolate com bexiga ou copinhos de chocolate para servir

sensations

Ingredientes:

• 70 ml Suco de Cranberry da Juxx
• 25 ml Suco de Manga
• 15 ml suco de limão
• 10 ml Xarope de Menta
• Ramo de Hortelã

Como Fazer:
Bata o Suco de Manga, Suco de Limão e o Xarope de Menta em uma coqueteleira com seis cubos de gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com suco de Cranberry. Decore com ramo de hortelã.

Frozen com chocolate

Ingredientes:

. 1 envelope de gelatina branca sem sabor (12 g)
. 5 colheres (sopa) de água
. 2 potes de iogurte
. 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
. 1/4 de xícara (chá) de açúcar
. 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina sobre a água e leve ao fogo, mexendo até dissolver. Numa tigela, misture os ingredientes restantes. Adicione a gelatina, mexa, cubra e deixe no freezer até firmar. Sirva com com uma calda de chocolate diet pronta.

DNT danetedut

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

 

INGREDIENTES

4 potes de Danette Sabor Chocolate Branco (440 g)

½ colher (café) de canela em pó

4 potes de Danette Sabor Brigadeiro (440 g)

¼ de xícara (chá) de castanha de caju sem sal picada (30 g)

 

Decoração

¼ de xícara (chá) de açúcar

½ colher (sopa) de castanha de caju picada

 

MODO DE PREPARO

Misture o Danette Sabor Chocolate Branco com a canela e reserve. Misture em outro recipiente o Danette Sabor Brigadeiro com a castanha de caju.

Escolha uma taça grande ou taças individuais e monte a sobremesa: incline a taça e disponha o Danette Sabor Chocolate Ao Leite em um dos lados, ainda inclinando, coloque do outro lado o Danette Sabor Chocolate Branco. Apoie a taça de volta sobre a superfície de trabalho e você terá os dois Danettes lado a lado na taça.

 

Decoração

Unte uma assadeira com um pouco de óleo e reserve. Derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo claro. Com uma colher, faça riscos de caramelo sobre a assadeira untada e, em seguida, polvilhe a castanha. Espere esfriar e decore a taça com o caramelo.

 

Fondue chocolate branco

Ingredientes

• 300g de chocolate branco especial para fondue
• 110 ml de leite desnatado
• frutas

Modo de Preparo

1. Coloque o chocolate em um recipiente especial para microondas
2. Junte 110ml de leite desnatado e leve ao microondas por 3min
3. Após, retire e bata com uma colher por 1 min, até que fique cremoso
4. Se quiser, acrescente 2 colheres (sopa) de licor cointreau

tarteletes white chocolate

10 líchias de conserva
4 folhas de manjericão
4 c. (sopa) de rum
1 cháv. de farinha de polenta pré-cozida
80g de passas
40g de miolo de pinhão
manteiga
150g de chocolate branco
1 pacote de nata
2 c. (sopa) de açúcar
30g de miolo de noz
hortelã
Corte as líchias em metades e deixe-as marinar com o manjericão e o rum. Ferva duas chávenas de água e junte, em chuva, a farinha de polenta e cozinhe rapidamente, sem parar de mexer. Junte as passas e os pinhões. Com a massa, forre pequenas formas antiaderentes barradas com manteiga. Derreta o chocolate com a nata fervente e o açúcar. Recheie as formas utilizando um saco de pasteleiro. Deixe arrefecer, desenforme e decore com as líchias cortadas em metades, miolo de noz aos pedacinhos e folhas de hortelã.

Chocolate Pave Bank

Ingredientes:                                                                                                                                               1 lata de leite condensado                                                                                                                                                      3 vezes a mesma medida (da lata) de leite                                                                                            1/2 xícara (chá) de amido de milho                                                                                                            2 tabletes de chocolate branco (200g cada)                                                                                             1 lata de creme de leite (sem soro)                                                                                                           2 pacotes de biscoito champanhe                                                                                                       Modo de Preparo:                                                                                                                                     Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho                                                Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar                                                                                  Retire do fogo e acrescente um tablete de chocolate                                                                         Mexa bem até o chocolate derreter e se incorporar ao creme                                                             Quando esfriar, misture o creme de leite e reserve                                                                        Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um recipiente refratário retangular (aproximadamente 22 x 35 cm)                                                                                                               Despeje metade do creme e ponha outra camada de biscoitos                                                                Espalhe a outra metade do creme e cubra com o outro tablete de chocolate branco ralado no ralo grosso                                                                                                                                                       Leve à geladeira por cerca de 3 horas

creme de choco gelado

Ingredientes:

• 01 lata de leite condensado
• 01 lata de creme de leite
• 01 colher de chá de óleo
• 02 colheres de sopa de Chocolate em pó

Modo de Preparo:
Coloque numa vasilha funda e própria para microondas o leite condensado, o óleo e o chocolate em pó. Mexa bem e deixe cozinhar na potência alta por 3 minutos. Retire do fogo e acrescente imediatamente o creme de leite. Leve de volta ao microondas por 2 ou 3 minutos na potência alta.
Coloque o creme em taças altas, deixe esfriar e ponha na geladeira. Antes de servir enfeite com morangos.

milk shake magico

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite bem gelado

2 bolas grandes de Sorvete de Creme

6 colheres (sopa) de Achocolatado em Pó Mágico

5 unidades de morangos lavados

Chantilly, chocolate granulado ou calda de chocolate para decorar

Modo de preparo:
Adicione o leite, o sorvete, o Achocolatado em Pó (ver se não tem espaço a mais aqui) Mágico e os morangos no liquidificador. Bata até ficar cremoso e espumoso. Sirva em seguida, em um copo ou uma taça grande com canudo.
Rendimento: 1 porção (400 (dar espaço aqui) ml)
Tempo de Preparo: 10 Minutos
Grau de dificuldade: Fácil